Kom ook genieten bij Bistro van Loon. Wij ontvangen u graag. Bekijk het menu en reserveer alvast uw tafel.
APPETIZERS
Brood met dipjes €6,75
Bitterballen, vlees of vegetarisch, met mosterdmayo, 6 stuks €6,75
Chorizokroketjes met chilimayonaise, 6 stuks €8,50
Oesters geserveerd met rodewijn vinaigrette, peper en citroen, per stuk €3,00
VOORGERECHTEN
Rilette van eend met een chutney van granaatappel, crostini, frisee en cashewnotencrumble €14,00
Dungesneden runder tataki met zoet zure groenten, sesamdressing en rijstnoedels €13,50
Krokant gebakken buikspek met een compote van mango en chili en een mousseline van zoete aardappel €12,50
Gebakken langoustines met een gel van yuzu, venkelsalade en mizuna €15,00
Gegrilde tonijn met piperade van paprika, tomaat en ui, geserveerd met rucola en krokantje van filodeeg € 15,00
Loempia gevuld met een curry van linzen, bloemkool en bospeen met een dip van yoghurt en koriander €12,50
Couscous salade met asperges, veldsla, pompoenpitten en een crème van feta €13,00
Soep van de dag €8,00
HOOFDGERECHTEN
Gebakken sliptongen met een aardappel mousseline, romanesco bloemkool, spekjes en een citroen- bieslookboter €25,00
Vis van de dag met een knolselderij crème, shiitake, gepofte bietjes en een dressing van rode biet en majoraan €24,00
Gestoofde kalfswang met romige parpardelle, rode ui, spinazie en chimichurri €27,50
Gebakken diamanthaas geserveerd met roseval, asperges, peultjes en een bearnaisesaus €26,00
Half kippetje met krieltjes in de schil, bospeen, haricots verts en een mayonaise van dille en limoen €23,50
Pissaladière met geitenkaas, olijven, rode paprika, artisjok en cherry tomaatjes, geserveerd met een pesto van rucola en zonnebloempitjes €22,00
Blini’s met een mousse van mascarpone, Parmezaan en basilicum met een salade van asperges, appel en waterkers €23,00
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frieten
DESSERTS
Koffie compleet, koffie met wat lekkers en een digestief naar keuze €8,50
Kaasplankje met vijgencompote en notenbrood €8,00
Witte chocolade bombe met roodfruit compote, citrusgel en kersensorbet €8,00
Kokoscake met tartaar van ananas en munt, sesamkletskop en kokosijs €8,00
Apple crumble met vanille-ijs en advocaat €8,00
Dame blanche 2.0 € 9,00
Crepez suzette met karamel, sinaasappel en bloedsinaasappelsorbetijs €8,00
Scroppino met citroensorbet, wodka en prosecco €7,00
Grand dessert voor 2 personen €15,00
KINDERMENU
Frietjes geserveerd met appelmoes en mayonaise, naar keuze biefstuk, kip of een stukje vis. Als nagerecht ijs met wat lekkers € 12,50
(BIJPASSENDE) WIJNEN
In het restaurant hebben we wijnen per glas en een nog uitgebreider assortiment per fles.